руб.
Кебаб из курицы
Мобильное приложение
фалафель
Блюдо происходит из Египта, распространено практически во всех кухнях Ближнего Востока, а также в некоторых регионах Среднего Востока и Северной Африки.
В Израиле фалафель настолько популярен, что считается национальным блюдом и в некоторой степени символом страны.
В западных странах фалафель широко распространён в арабских кафе и закусочных, а также среди вегетарианцев и веганов.
Сабих
Это своеобразное и очень вкусное блюдо. Его название дословно переводится с арабского как «утро». Несмотря на арабское происхождение, сабих стал неотъемлемой частью израильской кухни.
Сабих состоит из большого числа ингредиентов, а всё вместе составляет полноценное и очень вкусное блюдо. Для приготовления этого блюда используется свежая пита. Ее наполняют хумусом, жаренным до определенной кондиции баклажаном, соусом тхиной, сваренным крутым яйцом, солениями и свежим салатом из овощей.
Хумус
Закуска из нутового пюре, в состав которой обычно входят оливковое масло, чеснок, сок лимона, паприка, кунжутная паста (тхина).
В арабском языке и на иврите «хуммус» означает как просто горох нут, так и саму закуску. Хумус особенно популярен в странах Ближнего Востока, таких как Израиль, Иордания, Ливан, Сирия, Турция, а также на Кипре. Подаётся как холодная закуска или соус — на востоке традиционно с питой.
Гирос
Блюдо греческой кухни, сходное с турецким дёнером или арабской шавермой. Разница в том, что греки — христиане, и могут использовать свинину для приготовления гироса (кебаба из свинины). В качестве соуса используют соус «Дзадзики».
Для приготовления гироса используется греческая лепешка, свежие овощи, кусочки свинины, приправленные специями, картофель фри и все это заварачивается в кулек.

Новости

Все новости

Отзывы

  • Михаил Потапов с удовольствием захожу в Meat Me и рекомендую всем друзьям! Вкусно...
  • Юлия Кривцова Только что вернулась из Казани, где за два дня не смогла найти ни ...
  • Максим Приятная атмосфера, хорошая кухня, эффектная подача блюд. Порадова...
Все отзывы

Meat Me

Концепция пита-бара"MEAT ME" основана на продаже особо популярных блюд восточной кухни, приготовленных из высококачественных, экологически чистых продуктов непосредственно под заказ гостя.

Мы за Fast GOOD!

Поэтому явили полный отказ от замороженных полуфабрикатов и практически не используем масло в приготовлении горячих блюд.

Подробнее

Выберите
город